Más de 15 años de experiencia laboral en la industria del vino y la hospitalidad en Italia, Estados Unidos, España y el Reino Unido. Altamente capacitado en diseño de programas de bebidas y nuevas inauguraciones, optimización de ingresos de programas de vinos y licores y gestión de restaurantes. Especializado en adaptarse cualquier estilo y enfoque de servicio en función de los huéspedes y el volumen de negocio, manteniendo un programa de bebidas de éxito constante y rentabilidad.